叶落射中的这条鳙鱼和华夏的鳙鱼一样，不同的是，这条鳙鱼的特点就是大，脑袋很大，口也很宽大，鱼唇稍微上翘，鳃孔同样很大。
总之一句话，什么都大！
在华夏淡水鱼中，鳙鱼是比较珍贵的鱼类，鱼肉高蛋白、低脂肪、低胆固醇，经常吃对心血管系统的维护很有作用，甚至还能起到治疗耳鸣、头晕目眩的功效。
但在北美，这种鱼根本没人吃，当地人都不会除腥，所以根本做不好鳙鱼。
叶落却不这么认为，相比海鱼的吃法，无非就是清蒸、炸、生鱼片等少数几种，而淡水鱼除了不能生吃外，煎、煮、炸、炖、蒸、烧等等做法多了去了。
至于为什么没人吃，在他看来，无非就是他们不会做罢了。
如果交给他，那他可以做出很多不同的菜式出来，而且鱼肉多了还可以包鱼肉饺子，甚至是鱼丸子，多好！
……
不一会儿，叶落再次发现了水草丛中的一条鱼的身影，滑轮弓对准后，一箭射出，正中红心。
达斯特或许是放弃了这种没有任何‘技术’含量的抓鱼方式，一直待在叶落的身边时不时的教导一些细节，剩下的就是帮叶落把鱼从湖里提出来，然后重新装上箭支。
“我去，咱们的命这么好？真是中了头彩，竟然还有黑鱼。”
当叶落看清了被达斯特扔在地上仍旧活蹦乱跳，那条带着花纹的鱼身后喜出望外的说道：“太好了，等下我们就做水煮鱼，得多弄一些才成。”
叶落对于这种鱼太熟悉了，以前在地球的时候，他去那些饭店吃鱼的时候，大多的时候都是选择黑鱼，尤其是吃水煮鱼，基本上就是黑鱼，哪怕比草鱼贵一些。
但是架不住人家味道好啊，肉质紧实、饱满，吃一口那是直接香到喉咙里。
一般来说，水煮鱼用的鱼无非就是鲤鱼、草鱼跟黑鱼，前两者价格便宜实惠，选择的人多一些，而后者的价格则要贵上一些，但是因肉质和口感都要比鲤鱼和草鱼还要好很多，因此选择的人也不少。
相比叶落的兴奋，达斯特则一脸严肃的看着叶落说道：“boss，没想到湖里竟然有这样的魔鬼，我们应该通知鱼类和野生动物管理局。”
“呃……，达斯特，怎么说？这种鱼的肉非常鲜美。”叶落有些诧异的说道。
“boss，这种鱼非常的恐怖，它们会吃掉水里所有的其余种类的鱼。只要有了它，湖里就不用想再有更多鱼种存在。”
达斯特脸色十分凝重的开口道：“这种鱼已经在许多国家的湖里都有发现，已经影响了那些湖泊的生态环境。只要钓到这样的鱼，就必须杀死它们，甚至在一些国家里，钓它们都不用去买鱼证。”
达斯特的话给叶落听得一愣一愣的，不知道这么美味的黑鱼，在达斯特的嘴里怎么变成了这么恐怖的存在，而且看他的表情，那是一点都不像在开玩笑。
经过达斯特耐心的给他解释后，他总算是知道怎么回事了。